شهر جيرفت با ارتفاع 685 متر از سطح دريا و به فاصله اي 245 کيلومتري شهر کرمان ، در قسمت شکالي فرو رفتگي جازموريان قرار گرفته است. اين شهر در مجاورت پر آبترين و مهمترين رودخانه اين حوزه به نام هليل رود واقع شده که از بخشهاي شمالي سرچشمه مي گيرد. همچنين رود شور و رود فصلي مانتاي از ديگر رودخانه هاي حوزه هستند که از نزديک جيرفت به سمت جنوب کشيده شده اند. هر چند که دشت جيرفت از جمله کم ارتفاع ترين دشت هاي داخلي ايران مي باشد ، اما به دليل وجود کوههاي مرتفع اطراف و اختلاف ارتفاع ناگهاني آنها با دشت که گاه به بيش از 3000 متر نيز مي رسد اقليم و شرايط طبيعي متفاوتي در منطقه بوجود آمده در نتيجه باعث توليد محصولات متنوع کشاورزي ( سردسيري و گرمسيري ) و جذب عشير کوچرو گرديده است. ميزان متوسط بارندگي 180 ميليمتر و نوسان دما در فصول مختلف سال از 3- تا 50 + درجه متغيير است شهرستان جيرفت مطابق آمار گيري جاري جمعيت در سال 75 برابر 208874 نفر جمعيت داشته است. از اين تعداد 127432 نفر در مناطق روستائي و 74790 نفر در نقاط شهري شهرستان سکونت داشته اند ، همچنين 6552 نفر جمعيت غير ساکن شهرستان را تشکيل مي داده اند. بر اساس همين آمارگيري ميزان باسوادي هفتاد درصد گزارش شده است.

     شهرستان جيرفت با مساحتي بالغ بر 25/12930 کيلومتر مربع داري چهار بخش ( مرکزي ، جبالبارز ، ساردوئيه و عنبرآباد ) سه نقطه ي شهري ( جيرفت ، عنبرآباد و جبالبارز) و 21 دهستان مي باشد که متاسفانه هنوز حدود 25 درصد از مناطق روستايي جزو مناطق محروم کشور هستند. تراکم جمعيت در هر کيلومتر مربع 15/16 و شاخص محروميت آن 8/13 درصد مي باشد و از اين نظر در استان رتبه دوم را دارا مي باشد.